本日もペンション道半の部屋名についてです 苦笑
本日の部屋を合わせてあと3部屋なのでお付き合いの程宜しくお願いいたします(^_^;)
さて今日の部屋名は「イラフツ」です!(^^)!
「イラフツ」とは「ナンヨウブダイ」の事で、沖縄本島では「イラブチャー」と言います。「イラブチャー」は聞いたことある方もいらっしゃると思います(^.^)
さて、この「イラフツ」。見た目からは想像もつきませんが、高級魚で市場でも高値で取引されます。皮はそのまま食べると固いので湯引きして食べると歯ごたえがあり美味しいです。また、先日のブログでお話した「グルクン」と同じく釣りの対象魚でもあります!(^^)!
さぁ次回は「てぃらざ」についてお話させていただきます！
