今日も部屋名についてのお話。第5弾の「てぃらざ」です(^.^)

「てぃらざ」とは貝の名前であり、正式名称は「マガキガイ」と言います。

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上の写真の貝が「てぃらざ」です(^.^)小さくて可愛いですね!!

貝の中身も食べれまして、少し歯ごたえがあり、甘みがあるのが特徴です!調理法としては、茹でてお刺身として食べたり、島ニンニクと炒めて食べたりします。特に島ニンニクとの調理は抜群に美味いです)^o^(

次回は最後の「あじくや」になります!